帰省

帰りに新幹線から見えた富士山がすごく綺麗だったよ！

帰ってからは本当にばたばた毎日が過ぎて行きます。
家事に介護にお見舞に式の打合せに…ほんと忙しい。
でもずいぶん身体がよくなっている時期でよかったぁ。
滋賀はめちゃめちゃ寒いです。
近々雪が降る予報も…

妹とコロッケを作ってみました♪

やっぱコロッケは手作りが一番でしょー！と２人共に言い張ってたけど、とにかく…コロッケってこんなに大変だったんだ…。

出来上がった時は２人共腰痛で苦しんでいました（笑）

里芋の煮物も作って芋づくしですが（笑）
このコロッケの上の３個だけ妹が揚げたんだけど、衣がいびつで…ちょっとからあげみたいになってる（笑）

ポイントは最後の味付けに入れる砂糖みたい。
出来はまだまだといったところ。
父の感想としては、里芋の煮物は相当気に入った様子でしたが、コロッケはまだまだお母さんには及ばないな、ということでしたー。（笑）

ま、コロッケは初めてだしね。

妹のDSでわたしをつくってみました。

めちゃ似てない！？